フランス料理「ランベリー」 [フランス料理]
みなさん、こんばんは今日も私のブログを見てくれてありがとう
今日はすご~く忙しい一日でした昨夜はフラの仲間4人で夜のディズニーランドを満喫しかなりお疲れだったのに、今朝は朝一で病院へその後、明日のフライベントのリハーサル。お昼にランチの約束があったので、速攻で表参道へ。その後はネイルスクールも行き、今日はヘトヘトでした
本日のランチは昨年行って気に入ったお店、フランス料理「ランベリー」へ。ここはお料理はもちろん、雰囲気もサービスもとっても気持ちがいいのです今日も前回と同じ、前菜2皿、メイン、デザートのコースを頂きました。
前菜の1皿目は海の幸がふんだんに使われた一品。つぶ貝、ウニ、いか、白身魚などを新鮮なお野菜と一緒に。これは見た目も美しいです
2皿目は私のチョイスでは珍しいレバーのパテ。しつこすぎないのがいいです
メインはお魚。お魚の表面はパリッとしているのですが、中はしっとり。ソースがこれまた美味しいし、付け合せの春のお野菜も甘くて美味し~い
デザートはチョコレートのムース。
私はアールグレーを頂きましたが、ハーブティーだと8種類もの中から好きなものを選べます。
最後はりんごのお酢でさっぱりと。
あ~、やっぱりここ好きです~また絶対に行きます
今日はすご~く忙しい一日でした昨夜はフラの仲間4人で夜のディズニーランドを満喫しかなりお疲れだったのに、今朝は朝一で病院へその後、明日のフライベントのリハーサル。お昼にランチの約束があったので、速攻で表参道へ。その後はネイルスクールも行き、今日はヘトヘトでした
本日のランチは昨年行って気に入ったお店、フランス料理「ランベリー」へ。ここはお料理はもちろん、雰囲気もサービスもとっても気持ちがいいのです今日も前回と同じ、前菜2皿、メイン、デザートのコースを頂きました。
前菜の1皿目は海の幸がふんだんに使われた一品。つぶ貝、ウニ、いか、白身魚などを新鮮なお野菜と一緒に。これは見た目も美しいです
2皿目は私のチョイスでは珍しいレバーのパテ。しつこすぎないのがいいです
メインはお魚。お魚の表面はパリッとしているのですが、中はしっとり。ソースがこれまた美味しいし、付け合せの春のお野菜も甘くて美味し~い
デザートはチョコレートのムース。
私はアールグレーを頂きましたが、ハーブティーだと8種類もの中から好きなものを選べます。
最後はりんごのお酢でさっぱりと。
あ~、やっぱりここ好きです~また絶対に行きます
2008-03-29 22:31
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